コラボ・おすすめ商品 | ナチュラルローソン

食べてキレイになろう
おいしく食べて”内から””外から”キレイに!!　季節に合わせて女性にうれしいメニューをアンチエイジングレストラン「Rire」堀知佐子シェフの監修により、ナチュラルローソンがお届けします。
今回のメニューの使用食材は「しょうが」
風邪をひきやすく、からだの冷えるこの季節。
血行を促進し、からだを温めると言われている生姜を使ったメニューをご提案します。

ナチュラルローソンでお取扱いしている“アンチエイジングレストラン「Rire」シェフ堀知佐子 × NATURAL LAWSON　12月”の商品

※商品によっては、一部取り扱いのない店舗がございます。あらかじめご了承ください。

堀シェフからの、注目食材　『しょうが』

昔より殺菌作用や解毒効果があるとされ、

生薬としても利用されるほど薬効があると言われています。

辛味成分のジンゲロールやショウガオールは抗酸化作用もあり、

マスキング効果も期待できるので肉や魚の臭み消しにも効果的です。

堀知佐子

管理栄養士・食生活アドバイザー・調理師
日本抗加齢医学会正会員

京都市の調理師専門学校にて日本料理実習講師・栄養学講師を務めた後、ミールプロデュサー（食に関する企画・制作）として有限会社コウズホーリーを2000年に設立。
飲食店・中食事業のメニューアドバイスや食生活全般における指導など大手食品会社、飲食店など顧問多数。また京料亭「菊乃井」の中食事業を1999年に立ち上げ、現在6店舗展開し、各店盛業中。（株）菊乃井東京店統括本部長に2004年より就任。またフランス料理店『ル・ヴェルデュリエ』を都内にて営む。（2001年開業）

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ナチュラルローソンでお取扱いしている“アンチエイジングレストラン「Rire」シェフ 堀 知佐子 × NATURAL LAWSON 12月”の商品

堀シェフからの、注目食材 『しょうが』

堀 知佐子

ナチュラルローソンでお取扱いしている“アンチエイジングレストラン「Rire」シェフ堀知佐子 × NATURAL LAWSON　12月”の商品

堀シェフからの、注目食材　『しょうが』

堀知佐子